食譜原料:
雞蛋兩只,腐竹,雪耳,冬瓜條,冰糖。
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腐竹雪耳雞蛋糖水
制作方法:
1、將雪耳用水泡開,切碎。
2、腐竹切段,把雪耳、冬瓜條、腐竹、冰糖放進(jìn)鍋里煮二十五分鐘。
3、把雞蛋打散,倒進(jìn)鍋里成蛋花狀。
適用人群:
10個月以上寶寶
健康提示:
雪耳有活血清熱,潤肺滋陰,強(qiáng)心補腦功能。冰糖味甘,性平,有補中益氣,和胃潤肺之功能。
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