食譜原料:
枸杞2錢,蛋2顆,韭菜些許,米酒、鹽適量。
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圖片來源于cfp
制作方法:
1. 韭菜洗凈切段;
2. 枸杞、蛋、韭菜、米酒及鹽打勻,放入鍋中炒熟即可。
健康提示:
枸杞性平,味甘。枸杞對頭暈目眩,視力減退,腰膝酸軟等肝腎陰虛的癥狀有滋補作用;藥性平和不傷身,亦可增強免疫力,抗衰老,保護肝臟,具造血等功能。
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