6.煮土豆的時(shí)候我們煎一下培根,不用放色拉油,它自己就會出很多的油,煎的時(shí)候要用木鏟不停的翻炒,直到它的顏色變深,肉質(zhì)變脆。 7.像這樣,煎的焦焦的,脆脆的,搭配濃湯吃起來會非常的香~ 8.看看旁邊的土豆是不是已經(jīng)煮的差不多了,把煮軟的土豆塊和洋蔥絲盛到攪拌機(jī)里,再加一點(diǎn)點(diǎn)剩下的湯汁,一起攪打成泥,如果你喜歡吃到一粒粒的土豆,就別打得太碎,自己根據(jù)需要處理就行了。 9.把剛才打好的土豆泥湯再倒回到湯鍋中(這時(shí)的湯鍋?zhàn)詈檬强盏,不要還有剛才煮土豆剩下的湯汁),你會發(fā)現(xiàn)攪打過的土豆泥非常的粘稠,這時(shí)就加入牛奶吧,根據(jù)你自己的需要,想湯稠點(diǎn)就放少點(diǎn),想稀點(diǎn)就多放點(diǎn),最好不要太稀,會影響它香濃的口感。你也可以加入奶油,家庭做加牛奶很方便,價(jià)錢也非常的便宜。最后加入鹽、黑胡椒粉調(diào)調(diào)味,一開鍋就算好了,這中間你最好不要偷懶,最好不停的攪拌,以免它糊底。 最后撒上法香和培根就可以喝了,在步驟9里加入一些雞湯味道也不錯(cuò)~ (本文章來源于:美食情書) |
到冬季養(yǎng)生專區(qū),了解更詳細(xì)的冬季養(yǎng)生知識點(diǎn)>>
請輸入您寶寶的出生年月