五種營養(yǎng)素 為寶寶的智力加分

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圖片來源于華蓋

　　特別推薦：小米

　　價值：促進(jìn)睡眠。

　　小米含有較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B1等營養(yǎng)成分，有“健腦主食”之稱。小米有顯著的催眠效果，若睡前半小時適量進(jìn)食小米粥，可幫助入睡。

　　推薦食譜：南瓜奶酪小米粥

　　材料：南瓜50g，大米30g，小米30g，奶酪1片。

　　做法：

　　1、南瓜去皮去籽，洗凈，將南瓜切成小塊。

　　2、大米小米淘洗干凈，倒入鍋中，鍋中放入四倍左右的水，可根據(jù)個人酌情加減。

　　3、加入切成塊的南瓜，中小火開始煮粥。

　　4、煮到50分鐘左右，用勺子背將南瓜壓碎，再攪拌均勻。

　　5、放入一片奶酪，攪拌至奶酪融化即可。