食譜原料： 枸杞子20克，黑豆30克，羊肉150克，姜、鹽適量。 點(diǎn)擊圖片進(jìn)入下一頁(yè)>> 
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制作方法： 1、先將羊肉洗凈切塊，用開(kāi)水氽去腥味; 2、將枸杞子、黑豆分別淘洗干凈，與羊肉共放鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)，加入調(diào)味精。每日1劑。 適用人群： 坐月子 健康提示： 枸杞子、黑豆有補(bǔ)益腎氣、養(yǎng)血生發(fā)之功效，羊肉性溫?zé)�、補(bǔ)氣滋陰，適宜于婦女產(chǎn)后腎氣不足、精血虧虛而引起脫發(fā)者食用。 坐月子媽媽主要營(yíng)養(yǎng)關(guān)注：
| 分析對(duì)象 | 可食部分（克） | 蛋白質(zhì)（克） | 能量(千卡 ） | 維生素E（毫克） | 鈣(毫克) | 鐵(毫克) | 膳食纖維（克） | 維生素B1（毫克） | 維生素B2（毫克） | | 坐月子營(yíng)養(yǎng)指標(biāo) | | 100 | 2500 | 14 | 1200 | 25 | 30 | 1.3 | 1.3 | | 本菜總營(yíng)養(yǎng) | 180 | 29.7 | 541.5 | 5.208 | 92.7 | 9.9 | 3.06 | 0.36 | 0.279 | | 黑豆 | 30 | 10.8 | 114 | 5.208 | 67.2 | 2.1 | 3.06 | 0.06 | 0.099 | | 羊肉 | 150 | 18.9 | 427.5 | 0 | 25.5 | 7.8 | 0 | 0.3 | 0.18 | | 提示：坐月子重點(diǎn)補(bǔ)充（每日所需熱量2500千卡，蛋白質(zhì)100克，蔬菜400公克，牛奶2~3杯） | 坐月子?jì)寢屍渌麪I(yíng)養(yǎng)關(guān)注： | 分析對(duì)象 | 葉酸（微克) | 脂肪（克） | 維生素C（毫克） | 煙酸（毫克） | 視黃醇當(dāng)量（微克） | 鋅（毫克） | 鈉（毫克） | 鉀（毫克） | 維生素A（微克） | 膽固醇（毫克 | | 坐月子營(yíng)養(yǎng)指標(biāo) | 450 | 占總能量的25% | 130 | 18 | 1200 | 18.3 | 2200 | 2500 | 1200 | 300 | | 本菜總營(yíng)養(yǎng) | 0 | 41.37 | 0 | 7.2 | 90.57 | 12.76 | 184.2 | 1293.6 | 1.5 | 115.5 | （以上數(shù)據(jù)均為平均值，僅供參考） |
