2012-08-09 14:09:44出處:PCbaby作者:佚名
不同組織有不同看法。食品及藥物管理局和環(huán)?偩诸檰柦M表示:無論什么魚類和貝類一周吃12盎司(兩份),都是可以的。除了以下四種根本不能吃的魚外:鯊魚,箭魚,國王鯖,和方頭魚。(下方還有關(guān)于罐裝的金槍魚的特殊限制)還有其他專家采取了更謹(jǐn)慎的方式。 桑泰爾的團(tuán)體在普杜大學(xué)除出版了一個便攜式的卡片,里面寫有受汞污染最嚴(yán)重的商業(yè)魚類,以及可以安全食用的魚類。 這個卡片突出了六種汞含量低,健康脂肪含量高的魚類,它們分別是:青魚,鯖魚(大西洋,雄性,白鮭),虹鱒魚(農(nóng)場養(yǎng)殖),鮭魚(野生或農(nóng)場養(yǎng)殖),沙丁魚和白鮭魚。 美國自然資源保護(hù)委員會(NRDC)以食品及藥物管理局和環(huán)境保護(hù)局提供的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ),也提供了參考卡片,里面提到了瀕臨滅絕的魚種,還有利用破壞環(huán)境的方法才能逮到的魚種。 |
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