冬至吃什么?冬至是一年陽(yáng)氣最弱的時(shí)候,小編在這里給大家推薦姜湯湯圓,胃暖暖的。
姜湯湯圓
材料
湯圓(餡料自己選擇)10個(gè),姜100g,紅糖根據(jù)個(gè)人口味添加
做法
1、先將水煮開,放入紅糖,直至糖溶化
2、放入姜,大概煮1分鐘
3、放入湯圓,大概煮3分鐘(根據(jù)湯圓大小適量調(diào)整時(shí)間)
4、關(guān)火,蓋好蓋子,給湯圓和姜在里面燜一下,給姜的味道更加的滲入。
小貼士:姜湯可以驅(qū)寒,在冬至食用,尤其在感冒后,一碗姜湯再陪上湯圓十分的窩心。
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