見過小叮當(dāng)版、櫻桃小丸子版、維尼版的冰皮月餅嗎?這可不是什么商家出產(chǎn)的新月餅產(chǎn)品――這些獨(dú)一無二的月餅，可是市民親手制作出來的。
中秋臨近，許多網(wǎng)友紛紛在微信朋友圈曬出了自己親手做的月餅。為了爭搶中秋商機(jī)，我市也有不少私人烘焙作坊推出了diy月餅產(chǎn)品及月餅diy課程。
“機(jī)器貓?jiān)煨?rdquo;月餅挺“火”
家住明發(fā)附近的陳小姐是個烘焙愛好者，平常，她們經(jīng)常會到烘焙教室自己制作蛋糕。今年中秋前，她和伙伴們又有了新玩意兒:在明發(fā)附近的一家糕點(diǎn)diy作坊，她們報(bào)名參加了為期一天的月餅diy課程。第一次牛刀小試，陳小姐就順利做了兩個機(jī)器貓?jiān)煨偷脑嘛灒浜仙蠙C(jī)器貓?jiān)煨偷哪Ｐ�，這兩個造型新穎的“月餅”讓陳小姐著實(shí)在微信和微博上“火”了一把。
diy冰皮月餅價(jià)格不便宜
在明發(fā)附近開烘焙作坊的小郭告訴記者，diy冰皮月餅價(jià)格不算便宜，但是挺受歡迎，“從8月1日到現(xiàn)在，已經(jīng)賣出了200個diy冰皮月餅。每個20元，一般是三只或者四只一盒。”小郭說，“這樣做出來的月餅很精致，圖案也是根據(jù)客人的需要定制的，所以價(jià)格并不比一般的月餅便宜。”
月餅?zāi)＞咴落N量破萬
除了烘焙教室和烘焙作坊銷售這種獨(dú)特的月餅外，記者還發(fā)現(xiàn)，制作月餅的餡料、原料和模具也賣得很火。在廈門大學(xué)附近的一家烘焙教室，冰皮月餅原料價(jià)格為100元，餡料包括傳統(tǒng)的蓮蓉、紅豆沙、巧克力、哈密瓜等。而在淘寶，幾家銷售烘焙工具的網(wǎng)店，月餅?zāi)＞咴落N量已經(jīng)破萬，記者看到，也有不少廈門地區(qū)的網(wǎng)友購買了各種圖案的月餅?zāi)＞摺?/p>