芒果,益胃止吐。果皮可治濕疹。芒果含有豐富的胡蘿卜素β和獨(dú)一無二的酶,可以令皮膚富有彈性,并且延緩皺紋生成,最適合愛美的女性。 西瓜清甜多汁,是消暑涼果,中醫(yī)指出不僅西瓜肉能清熱解毒,西瓜皮曬干后入藥,亦有同樣功效。但因西瓜性甘寒,進(jìn)食過量會(huì)傷脾助濕,導(dǎo)致腹瀉、消化不良等不適,故虛寒、胃弱濕重者,少吃為妙。切開后的西瓜宜盡快食用,因瓜肉露于空氣中會(huì)形成薄膜,令味覺麻痹,進(jìn)食過量更會(huì)令口腔發(fā)炎。 金橘 也叫"百歲搖錢樹"。果實(shí)香艷金黃,花香濃郁。含多種維生素、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、粗纖維等?梢越o你的家?guī)硐矚庋笱蟮母杏X。具有解酒化痰,理氣補(bǔ)中。 橘子,古人稱它的果實(shí)為"今色玉質(zhì)"。味首甘酸,性涼。含有蘋果酸、檸檬酸、琥珀酸、胡蘿卜素、葡萄糖等。有理氣潤(rùn)肺,醒酒止痢的功效。橘皮可以化濕去痰,解毒止咳,治療腰痛乳癰等癥。但"陰常不足,陽(yáng)常有余"的人應(yīng)少吃以免"上焦火盛。" 火龍果,含有豐富的維生素和粗纖維,是年節(jié)時(shí)非常好的送客禮品。 椰子,"熱帶巨果"可活100歲,結(jié)果10000只。汁水和果肉都可食用,"漿成乳酒醺人醉,肉載鵝肪上客盤。"買時(shí),成熟的椰果拿起輕搖會(huì)聽到果汁的撞擊聲。味甘,有益氣殺蟲的工效。 蘋果,也叫超凡子,天然子。色澤美艷,芳香脆甜,是大眾普遍喜愛的水果。含奎寧酸、蘋果酸、酒石酸、鞣酸、芳香醇、果膠等,中醫(yī)認(rèn)為蘋果性平,味甘酸入肺、脾二經(jīng),有補(bǔ)心潤(rùn)肺,生津解毒,益氣和胃醒酒平肝的神效。由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后最好及時(shí)漱口刷牙。 榴蓮,公認(rèn)的水果之王,含有豐富的維生素和各種營(yíng)養(yǎng)成分。主要特點(diǎn)"初聞起來濁臭,吃起來果肉清香甘美。"多吃容易上火。 石榴,色如瑪瑙,美麗多子,象征家族興旺。果肉晶營(yíng)艷麗,甘酸生津?芍箍噬颍瑵c止瀉,固腎收斂。吃多容易傷齒,生痰。 橄欖 《本草綱要》中說,"肺胃之果,清咽生津,除煩醒酒,解河豚之毒。"閑時(shí)嚼起來回味無窮。 龍眼 可治療心血不足,失眠鍵忘,盜汗貧血,產(chǎn)后浮腫等癥。果肉甘美晶瑩,多吃容易生內(nèi)熱。 荔枝,白居易說它"瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪。"可補(bǔ)腦健身,通身益智。荔枝一次不能多吃,多吃可導(dǎo)致上火,引起體內(nèi)糖代謝紊亂,造成"荔枝病"(即低血糖)。輕者惡心、出汗、口喝、無力,重則頭暈,昏迷等。因此荔枝不能多吃,尤其是兒童不宜大量食用。 青提、紅提 被列為世界四大水果之首。含有多種果酸、維生素、礦物質(zhì)。味甘酸性平,補(bǔ)氣血強(qiáng)筋骨,養(yǎng)顏、止咳、安胎。 |
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