根據(jù)舌頭預(yù)測疾病 選擇健康飲食調(diào)理身體

　　人體舌頭對疾病的預(yù)測功能

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插圖來源于：太平洋電腦網(wǎng)-攝影部落

　　舌診是中醫(yī)診斷疾病的重要方法。舌通過經(jīng)絡(luò)與五臟相連，因此人體臟腑、氣血、津液的虛實，疾病的深淺輕重變化，都有可能客觀地反映于舌象，通過舌診可以了解臟腑的虛實和病邪的性質(zhì)、輕重與變化。其中舌質(zhì)的變化主要反映臟腑的虛實和氣血的盛衰;而舌苔的變化主要用來判斷感受外邪的深淺、輕重，以及胃氣的盛衰。

　　1.正常舌

　　舌象：舌質(zhì)淡紅，胖瘦適中，舌苔薄白而干潤適度。

　　2.淡白舌

　　舌象：舌質(zhì)淡白，舌體胖嫩，舌苔白色稀薄。

　　意義：多為胃氣虛弱或氣血不足。

　　食療：

　　[方一]

　　牛肉1000克，食鹽適量，黃酒250毫升。將牛肉洗凈，切成小塊，放入鍋中，加水適量，大火煮開，去除血污和浮沫，繼小火煎煮半小時調(diào)入黃酒和食鹽，煮至肉爛汁稠時即可�；穑�待冷裝盤食用。佐餐食用。

　　本方補(bǔ)脾胃，益氣血，肥健人，適用于虛弱、消瘦、少食、乏力、精神倦怠者食用。

　　[方二]

　　童子雞1只，黃酒、生姜、食鹽、蔥白各適量。將雞宰殺，去除內(nèi)臟和雞毛，洗凈切塊，在汽鍋內(nèi)放入雞塊，并放蔥、姜、黃酒、食鹽等佐料，不加水，利用汽鍋生成的蒸餾水，制得“雞露”。佐餐，飲露食肉。

　　本方益氣、補(bǔ)精、肥健，凡體弱、產(chǎn)后、病后、老年消瘦者均可酌情選用。

　　[方三]

　　松子仁50克，蜂蜜25克，胡桃肉50克。松子仁、胡桃肉搗成碎末，與蜂蜜拌勻，上火煮沸遂�；穑�待冷裝并備用。

　　本方潤肺益腎、補(bǔ)中肥健，適用于身體瘦弱者長期服用。

　　[方四]

　　太子參15克，山藥、白術(shù)各10克、生黃芪15克，麥冬、黃芪各10克，黃精、雞血藤各15克。水煎服，每周服1劑。

　　本方益氣補(bǔ)血，主治形體消瘦，膚色無澤，精神不振。