魚(yú)頭魚(yú)子農(nóng)藥殘留量高 科學(xué)實(shí)驗(yàn)表明,魚(yú)頭富集了魚(yú)的血管,魚(yú)子也生活在魚(yú)腹里,周?chē)膊紳M了血管。這恰恰是各種殘留的農(nóng)藥和有毒化學(xué)物質(zhì)富集區(qū)。其頭部和卵子中,農(nóng)藥殘留量高于魚(yú)身肉的5至10倍。這是什么原因造成的呢? 隨著工業(yè)化的推進(jìn),農(nóng)村發(fā)生了根本性的變化,種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)早已進(jìn)入了化學(xué)時(shí)代。噴施的化學(xué)農(nóng)藥,粘附在作物上的只占10%,而大量的農(nóng)藥也就是有90%掉在土壤里,殘留的時(shí)間較長(zhǎng)。 |
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