鮮奶、酸奶、豆奶怎么喝

鮮奶、酸奶、豆奶怎么喝

　　豆奶：大眾最適宜的飲品

　　俗話說“一個(gè)蘿卜一個(gè)坑”，對(duì)于這三大奶制品的取舍也是如此。如果不是適宜的人群，或者天生體質(zhì)對(duì)之會(huì)過敏，那么就算營養(yǎng)價(jià)值再高也不要盲目選擇。

　　對(duì)于絕大多數(shù)寶寶，鮮奶無論從其營養(yǎng)價(jià)值、功效還是口感都勝于另外兩種，但同時(shí)不適宜飲用的人群也最多。因?yàn)轷r奶中含有大量耐受性較差的乳糖，有些寶寶喝了就很容易引起腹瀉。

　　另外，有些寶寶對(duì)鮮奶中的某些蛋白質(zhì)成分也會(huì)產(chǎn)生過敏反應(yīng)，比如：嘔吐、暴躁或者濕疹、貧血等，因此，也不適合他們飲用。

　　而被大肆宣揚(yáng)為“老少皆宜”的酸奶，其實(shí)在適宜人群方面也有很多禁忌。

　　營養(yǎng)醫(yī)生建議：3歲以下的寶寶最好也不要喝酸奶，因?yàn)榻?jīng)過脫脂后的酸奶不利于寶寶神經(jīng)系統(tǒng)的生長發(fā)育。

　　至于豆奶，雖然其鈣的含量較低但由于其鐵的含量較高又不太會(huì)出現(xiàn)什么不良反應(yīng)，所以一般禁忌人群并不多，但總體來看豆奶最為適合身體比較肥胖的中老年人，而不是正處于生長發(fā)育過程中的孩子。

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