野菜不等于綠色食品 隨著食用“綠色消費(fèi)”觀念的興起，喜歡吃野菜的人越來越多，市民們不但在集市上購買，還親自到郊外去采摘。民間習(xí)俗中野菜的吃法很多，主要有涼拌、炒吃、燒湯、做餡料等幾種。野菜最好是現(xiàn)采現(xiàn)吃，久放的野菜不但不新鮮，而且營養(yǎng)成分減少，味道很差。此外，為了安全起見，在食用野菜前，最好在清水里浸泡兩小時(shí)以上進(jìn)行解毒后再食用。 溫馨提示 ：不要不懂裝懂，胡亂采摘野外植物當(dāng)作野菜食用。 食用不當(dāng)?shù)奈：?/STRONG> 野菜之所以是野菜，是因?yàn)樗哂休^強(qiáng)的適應(yīng)環(huán)境的能力。為了適應(yīng)惡劣的環(huán)境，植物(包括野菜)在長(zhǎng)期的生長(zhǎng)繁衍過程中，會(huì)產(chǎn)生某些毒性物質(zhì)，以抵御外來侵害。 推薦閱讀：健康小計(jì)謀 得到大回報(bào) 飯后，你有這樣的壞習(xí)慣嗎？
|
請(qǐng)輸入您寶寶的出生年月
