胡蘿卜具有健脾消食、補(bǔ)肝明目、下氣止咳、清熱解毒的作用,適用于小兒營(yíng)養(yǎng)不良、水痘,還可用于胃痛、便秘、高血壓、夜盲癥等。
美味健胃菜 胡蘿卜燒羊肉
胡蘿卜燒羊肉
主料:胡蘿卜150克,羊肉500克,橘皮15克,生姜30克,精鹽、花生油適量。
制法:
1.胡蘿卜、生姜去皮,洗凈,切塊備用。
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