平民化生活養(yǎng)生可活到100歲 黃種人最適合豆?jié){ 普查發(fā)現(xiàn),中國老百姓缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白。齊教授舉了一個有趣的例子:體育比賽上,我們小球老勝,大球就不勝。為什么?球場上一踢一撞就一跟頭。中國人缺乏優(yōu)質(zhì)蛋白,怎么補(bǔ)?國家衛(wèi)生部已經(jīng)提出了“大豆行動計劃”,25克大豆的蛋白等于50克瘦肉,等于300至400克雞蛋,等于400克大米。 此外,豆?jié){里有5種抗癌物質(zhì),其中特別是異黃酮專門預(yù)防、治療乳腺癌、直腸癌、結(jié)腸癌。所以對我們黃種人來說,最合適的是豆?jié){。 推薦閱讀:告訴你吧跑步一周只需三次 夏季冰箱容易惹禍致腹瀉 |
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