我們知道身體有生物鐘,其實(shí)食物也有屬于自己的“營養(yǎng)食物鐘”。只要按照最佳的“食物鐘”來進(jìn)食,就能在充分享受美食的同時(shí),吸收最多的營養(yǎng)。 食物鐘進(jìn)食最佳的時(shí)間 早餐,喝一碗溫暖的粥對(duì)胃來說是最好的呵護(hù),最好再放入一些切碎的蔬菜和一個(gè)雞蛋,養(yǎng)胃的同時(shí)也豐富了營養(yǎng)。 選擇在早餐喝粥主要有兩個(gè)原因。早晨剛起床時(shí),有些人會(huì)有胃腸感覺寒冷和疼痛的情況,也有些人胃酸情況嚴(yán)重,溫暖的蔬菜粥可以馬上緩解這些狀況,而吃面包、餅干等食品則會(huì)加重這些不適。 另外,蔬菜粥的消化時(shí)間比牛奶略長,一小時(shí)左右正好是食物消化高峰期,此時(shí)你正在上班的路上,它能為你提供足夠的能量,讓你覺得溫暖。 如果怕單喝粥容易餓的話,可以再加吃一些湯餃,湯餃的熱量比菜粥的還要大,而且飽腹感時(shí)間維持得長。菜粥和湯餃不但在熱量上比面包等食物大,而且熱度也很持久,促進(jìn)胃腸的血液循環(huán),讓溫暖的感覺一再持續(xù)。 |
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