雪蛤蓮子紅棗雞湯材料 雪蛤膏19克、蓮子57克、紅棗(去核)12顆、雞(沒生過蛋的小母雞)1只、姜4片、清水15碗、鹽適量。 做法 1 雞去除內(nèi)臟,洗凈,切半,汆燙,備用。 2 雪蛤膏用清水侵至膨脹,挑凈污垢,洗凈,汆燙。 3 紅棗及蓮子洗凈。 4 將清水煮沸,把所有材料放入煲內(nèi),先用大火煮20分鐘,再改用小火熬煮2小時,下鹽調(diào)味,即可享用。 功效 雞能補元氣,雪蛤膏補腎、補肺、養(yǎng)顏,紅棗健脾化痰。此湯飲對養(yǎng)顏、潤膚有顯著的功效。 還想更漂亮請看:夏季最滋養(yǎng)的美白水果大全 |
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