5道瘦身必備的果蔬消火好菜

點擊圖片進(jìn)入下一頁>>

圖片來源于pconline攝影部落

　　泰式青檸蒸桂魚

　　桂魚含有蛋白質(zhì)、脂肪和少量維生素，肉質(zhì)細(xì)嫩，極易消化。而它的熱量并不高，且富含抗氧化成分，適合女性食用。這道菜的特別之處在于魚肚中加入了香茅，蒸完之后魚肉散發(fā)出一股特別的清香，配合大蒜、辣椒與青檸檬，口感細(xì)膩糯滑又不失清新。

　　材料

　　桂魚、香茅、生姜、大蒜、辣椒、香菜、青檸檬

　　做法

　　1. 將魚鱗刮掉，洗凈魚肚，在魚身上切若干個刀口。

　　2. 將香茅塞入魚肚，切好的刀口上放上姜片，放入鍋中蒸20 分鐘。

　　3. 把大蒜、辣椒切成粉狀，撒在蒸好的魚上。

　　4. 澆上用泰國檸檬、魚露和糖制作而成的醬料。

　　5. 放上青檸檬片和香菜進(jìn)行裝飾。

其他熱點文章鏈接：

眾多媽媽經(jīng)驗所得：催寶寶長個最有效地三個食療方

養(yǎng)生“神醫(yī)”張悟本垮了，我們還吃不吃綠豆？

男人熬夜看球，老婆一定要煮這些菜！

好妻子一定要看：一條茄子 五種吃飯，你會嗎？

媽咪輕松秘笈：六招讓孩子主動 “追”著要飯吃