大蕃茄 熱量為蕃茄類中最低,富含維生素、礦物質(zhì)、微量元素、膳食纖維,生吃烹煮皆宜,有助清除人體毒素。 薏仁 含豐富水溶性膳食纖維,可以吸附膽汁中專門負責消化的膽鹽,使腸道對食物中油脂的吸收變差,進而降低血脂肪與膽固醇含量。薏仁也有增加腸道蠕動的作用,對于長期便秘者,食用薏仁后也又助排便,防止毒素累積在腸道中,預防大腸、直腸癌發(fā)生。但薏仁所含醣類黏性高,吃多反而會妨礙消化,應適量攝取為宜。 黃豆 大豆異黃酮,能調(diào)節(jié)女性荷爾蒙,改善水腫,維持女性規(guī)律的生理周期。 黃豆富含植物性蛋白質(zhì)、鈣、卵磷脂和易被人體吸收利用的鐵。攝取同量蛋白質(zhì)時,植物性蛋白質(zhì)不僅所含油脂量較少,并具有降低血脂肪、體脂肪的效果。 營養(yǎng)價值極高,含β胡蘿卜素具抗氧化的效用。但地瓜易產(chǎn)氣,消化不良者不宜多吃。 綠茶 特有的益多酚成分EGCG,能加速脂肪分解,同時抑制脂肪形成。在控制體重時,能將水和茶交替飲用,既能增加攝取食物種類的變化性,又能提升減重效率。 其他熱點文章鏈接: |
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