秋季進(jìn)補宜“清”

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　　食補應(yīng)以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、龜肉、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些食物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

　　秋后特別適合早上喝粥

　　立秋之日涼風(fēng)至。立秋代表著秋季正式來臨了，白天氣溫仍高，但晝夜溫差加大，一熱一涼易傷陰暑。立秋時節(jié)，經(jīng)過整個夏季的消耗，調(diào)補一下身體顯得非常必要，此時人體的抵抗力正處于最弱的時候，因而多進(jìn)食一些能增強人體免疫力的食物，是立秋飲食養(yǎng)生的重點。

　　秋季的養(yǎng)生應(yīng)以潤燥益氣為主，以健脾補肝清肺為要旨。秋季的飲食既要考慮營養(yǎng)滋補，又要選擇一些容易消化吸收的食物，應(yīng)遵循少辛增酸的原則，可以多喝一些粥進(jìn)補。

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