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圖片來源于親子論壇
2、糖醋鮮藕
用料：
嫩藕250克，精鹽2克，味精少許，植物油10克，白糖10克，醋10克，水豆粉少許。
制法：
①嫩藕去皮，洗凈后切成薄片，濾干水分，待用，將白糖，醋，豆粉、精鹽、味精和勻，調(diào)成汁。
�、诔村伾匣�，將油燒至七成熱，倒入藕片，翻炒至斷生，將已調(diào)好的計(jì)倒入鍋內(nèi)，翻炒，收汁后即可起鍋。
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