許多消費(fèi)者都有錯(cuò)誤認(rèn)識(shí),以為只有額外加鈣的食品才能補(bǔ)鈣,商家也是利用了消費(fèi)者不了解某些食品自然、高效補(bǔ)鈣的弱點(diǎn),故意要給一些食品貼出“高鈣”的牌子,至于補(bǔ)鈣效果怎樣,至今也沒有科學(xué)數(shù)據(jù)的證實(shí)。 如此推理,如果食品制作當(dāng)中添加鈣就能夠稱為高鈣食品,那么是否石膏豆腐和鹵水豆腐全部要改名為“高鈣豆腐”或“高鈣高鎂豆腐”呢? 消費(fèi)者的當(dāng)務(wù)之急就是了解天然的補(bǔ)鈣食品都有哪些,科學(xué)理性地為身體補(bǔ)鈣,不要糊里糊涂地追求“高鈣”的標(biāo)識(shí)。奶制品、豆制品是最高效的補(bǔ)鈣食品。(本文圖片來源于CFP) |
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