6號(hào)抗氧化標(biāo)兵 花椰菜 外形美觀、十字花科的花椰菜,除了含有豐富的維他命A、C之外,還含有一種特有的抗氧化物質(zhì),它幾乎集所有抗氧化物于一身,因此,它的抗氧化性能比其他食物更優(yōu)良,而且還是抗癌明星,因此,你千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這類捍衛(wèi)你青春的蔬菜。 7號(hào)抗氧化標(biāo)兵 藍(lán)莓 莓類水果富含β胡蘿卜素以及維他命C,而這兩種成分是抗氧化物里最為醫(yī)學(xué)界所肯定的物質(zhì),所以外形小巧、美觀的草莓、藍(lán)莓、小紅莓你要大啖特啖。另外它所含有的鉀及水溶性纖維,還能降低血膽固醇濃度及減少患高血壓的幾率呢! 8號(hào)抗氧化標(biāo)兵 大蒜 別因?yàn)楹ε麓笏獾奈兜蓝h(yuǎn)離大蒜,它不但具有抗氧化的功效,還有促進(jìn)血液循環(huán)、加速新陳代謝的功能,能幫助排毒減重呢!它所含有的硫化物具有抗氧化 還原作用,不但可有效降低體內(nèi)膽固醇,還可預(yù)防高血壓及心血管疾病。如果你實(shí)在對(duì)大蒜沒(méi)感情,不妨吃些蒜苗、蒜葉、蒜油。還要記住,如果吃過(guò)大蒜之后喝杯 牛奶,惱人的蒜味便沒(méi)了,不信你可試試。(本文圖片來(lái)源于CFP) |
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