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冬季養(yǎng)生 飲食養(yǎng)血才是王道

2010年12月10日  出處:pcbaby  責(zé)任編輯:林艷金 周暢學(xué)  我要評論
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導(dǎo)讀:冬天的主氣是寒,寒性凝滯會使血液循環(huán)不暢,同時寒邪易傷陽氣,人體沒有陽氣溫煦,氣血循環(huán)不足,就會帶來一系列的不適反應(yīng)。“通常而言,陽虛、血虛和氣虛的人會有比較明顯的感覺。但從防病角度來看,男女老少都可能因血液循環(huán)減弱受到影響,像頻繁感冒、月經(jīng)不調(diào)、胃脹胃痛、心腦血管疾病發(fā)作等。所以飲食養(yǎng)血活血是適宜大眾的冬季養(yǎng)生之道!
關(guān)鍵詞:冬季飲食 冬季養(yǎng)生 飲食養(yǎng)血 

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三個小秘訣吃快餐健康不長肉

  養(yǎng)血活血首重食療

  眾所周知,羊肉能大補氣血,而且溫中散寒,補而不燥,是冬季大補氣血的最佳食物。以下養(yǎng)血湯方可供參考(應(yīng)該強調(diào)的是,凡陰虛火旺,體質(zhì)偏熱者不宜服用)———

  ★當(dāng)歸生姜羊肉湯

  用料:羊肉500克、當(dāng)歸30克、生姜50克。羊肉用清水洗凈后再用生姜爆炒,當(dāng)歸則以紗布包裹,再與爆炒好的羊肉一起煮湯。此湯特別適宜氣血虧虛、大病久病及產(chǎn)后的女性食用,對改善痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)也有顯著效果。

  ★高麗參田七燉豬蹄掌

  用料:高麗參15克、田七10克、豬蹄掌(也可換成雞或瘦肉)50克。隔水燉一小時。此湯有補氣、活血、通絡(luò)的功效,適用于高脂血癥、高血壓、糖尿病、冠心病及骨關(guān)節(jié)炎患者。

  ★阿膠蜜棗燉雞

  用料:阿膠15克、蜜棗1個、雞肉50克。隔水燉一小時。此湯有補血養(yǎng)血安神的功效,適用于氣血虛弱、頭暈、失眠、胃痛者食用,男女均宜。

  ★黨參杞子紅棗燉雞

  用料:黨參30克、杞子15克、紅棗15克、雞肉150克。隔水燉。此湯既能補氣血又比較平和,一周吃兩次即可。適宜虛不受補的人。(本文圖片來源于CFP

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