淡綠的顏色,讓人十分舒服,而從蛋糕中飄出的淡淡茶香更是使人精神百倍。
茶香輕飄 綠茶蛋糕的做法
原料:
1. 面粉 3/4杯(80克,13大勺)
2.綠茶粉10克
3. 鹽 1/8勺(2克)
4.砂糖 1/2杯(75克,8.3大勺)
5.菜油 1/4杯(56克,4大勺)
6.水(或牛奶)1/4杯(60克,4大勺)
7.蛋4個,室溫,分開蛋白和蛋黃。把蛋白放在一個清潔無油的大盆中。
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