準(zhǔn)備時(shí)間:10分鐘 烹飪時(shí)間:10分鐘 特色: 梨是炸出來(lái)的,想不到吧?等做出來(lái)后你肯定有些舍不得吃你的藝術(shù)品,又欲罷不能。 用料: 熟糯米飯 200g 紅豆沙 50g 雞蛋 1枚 面包屑、白砂糖 少許 做法: 1. 將熟糯米飯中間加上紅豆沙餡后團(tuán)成梨形狀?梢园l(fā)揮自己的藝術(shù)想像,塑造其他形狀。 2. 依次在糯米梨上蘸勻一層雞蛋液和面包屑。 3. 中火燒熱鍋中油,將糯米梨放入小火慢慢炸制成金黃色,然后取出瀝干油。 4. 在糯米梨的頂部插上牙簽做梨的把兒,這樣很形象,而且吃的時(shí)候還不用手,比較衛(wèi)生。 小貼士: 1. 紅豆沙也可以用其他愛(ài)吃的餡代替,不過(guò)甜食容易發(fā)胖,不要吃太多哦! 2. 如果喜歡吃甜的可加少許白砂糖在糯米飯里面。 3. 這道小點(diǎn)心最適合請(qǐng)客的時(shí)候當(dāng)飯后的甜點(diǎn)了。 |