材料 ：
米飯，蝦仁，珍珠帶子，青口，洋蔥丁，羅蘿卜丁(燙熟)，蘆筍(切丁)，蘑菇，油蔥酥，蒜蓉。
調(diào)味料 ：
中華春醬(韓式炸醬面專用黑豆醬，味道偏咸),高湯，糖，料酒，味精，胡椒粉。
做法 ：
兩大匙油燒熱，放進(jìn)蒜蓉，油蔥酥，洋蔥爆香，加入兩大匙豆醬，兩茶匙糖，料酒拌炒均勻，注入小半碗高湯燒開，放進(jìn)胡蘿卜，蘑菇，蘆筍燒煮片刻，加入蝦仁，帶子，青口，味精，胡椒粉，轉(zhuǎn)大火快速翻炒拌均，加太白粉水勾芡即可。
（本文來源于：duck部落）
