菜泡飯平時(shí)還是經(jīng)常見的,最近家里正好有各類菌菇,想象中做一個(gè)菌菇泡飯似乎也蠻不錯(cuò)的。周日早上就動(dòng)手做這個(gè)菌菇泡飯來當(dāng)自己早飯,再配合點(diǎn)白果和枸杞子一起煮,味道果然和想象中一樣的鮮美無比,同時(shí)營(yíng)養(yǎng)也有了! 食材:各類菌菇、米飯、枸杞子、白果、蔥花、水 調(diào)料:豬油、鹽、糖、蘑菇精 做法: 1、各類菌菇洗凈、枸杞子用水沖一下,剝出白果肉,一起放入有250ML水的鍋中,再放入適量鹽和少許糖用中火開始煮 2、取用隔夜米飯適量,放入鍋中一起煮10分鐘,然后用小火再煮5分鐘 3、放入一小勺豬油攪拌均勻,再放點(diǎn)蘑菇精,最后撒上蔥花即可 (本文來源于:小仙蓉蓉部落) |