做蟹餅時(shí)拆了很多蟹肉，挪一點(diǎn)來做這道粉絲羹。。。
材料 ：
蟹肉，香菇絲，筍絲，韭白，粉絲(泡軟)
調(diào)味料 ：
高湯，鹽，浙醋，胡椒粉，太白粉水。
做法 ：
高湯燒開，放進(jìn)香菇絲，筍絲燒煮5分鐘，加入粉絲煮開，加鹽調(diào)味，以太白粉勾芡，放進(jìn)蟹肉，韭菜，撒胡椒粉，滴浙醋即可。
（本文來源于：duck部落）
