材料：
175g butter， 3分之4杯糖， 3個(gè)雞蛋， 1杯半面粉， 1茶匙泡打粉(baking powder), 2 茶匙肉桂粉(teaspoons cinnamon), 半杯紅莓果醬(raspberry jam )和 四分之一杯核桃切碎(chopped) 做法： 把黃油和糖打發(fā)。然后在另一個(gè)碗把雞蛋打散，之后分3次放進(jìn)之前的乳漿里。把泡打粉和面粉過(guò)濾一下，慢慢加入漿里，拌勻。 在一個(gè)長(zhǎng)方形的烤盤(pán)里面，墊一層烤紙。 分出三分之一蛋糕糊，加入肉桂粉，拌勻待用 此時(shí)，烤箱預(yù)熱180度 把剩下的三分之二混合物放進(jìn)烤盤(pán)里面 把果醬均勻抹上去，力度要輕 我用的是藍(lán)莓 把剛剛在肉桂蛋糕糊放在最上面 把核桃切碎，和一些糖粉混合，之后均勻撒在表面 烤箱烤 180度 50分鐘 （本文來(lái)源于：kiki部落） |
