材料如下: 新鮮水果適量,椰汁100g,mini西米100g,糖50g,蔓越莓干或者葡萄干適量。 步驟: 1.西米泡一段時(shí)間,然后鍋內(nèi)加清水加糖煮沸加入西米。 2.煮至透明,加入蔓越莓干,新鮮水果和椰汁,拌勻,放入冰箱冷藏片刻即可食用。 ps.大西米和小西米煮的時(shí)間都是不一樣的,我的mini小西米只泡了5分鐘,然后煮了20分鐘不到就已經(jīng)完全透明了。 吃的時(shí)候覺得椰子的味道實(shí)在是太濃郁了,于是又加了點(diǎn)牛奶中和一下,果然好吃一些了,哈,冰冰涼涼的mini小西米好Q哦! (本文來(lái)源于:kiki部落) |