原料:
雞翅根,紅薯,鹽,醬油,白糖,大蔥,生姜,大蒜,白酒
做法:
1.雞翅根洗凈.切斜刀
2.放入食品袋中,加鹽,醬油,白糖,大蔥,生姜,大蒜,白酒,揉搓均勻,
放入冰箱中冷藏腌制24小時以上入味。
3.紅薯洗凈切片,放入鋪好錫紙的烤盤中鋪滿一層
4.再將腌好的雞翅根擺入烤盤中。將烤盤放入烤箱,入烤箱160度烤20分鐘,
從烤箱內(nèi)取出烤盤,將雞翅根翻面,再烤20分鐘。表面撒入白芝麻即可。
(文章來源于:大迷糊&bigmiho)
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