材料: 主料:線面 輔料:干香菇、韭黃、鮮蝦仁、鮮魷魚、瘦肉、胡蘿卜 調(diào)料:鹽、味精、胡椒粉、油 做法: 1、將面線放入油鍋中炸至金黃色后撈出。 2、鍋里水燒開,放入線面撈軟備用。 3、瘦肉、胡蘿卜切絲。香菇泡軟切絲,韭黃切成段。魷魚切成絲用沸水燙過。 4、鍋里放2勺的油,倒入香菇、韭黃、蝦仁、魷魚、瘦肉、胡蘿卜加鹽翻炒2分鐘, 放入線面再炒2分鐘。 5、最后加味精、胡椒粉翻勻?谖鄂r美的海鮮炒線面就做好了。 小編tips: 如果選用專為炒線面制作的線面,就可省去步驟1。
|
請輸入您寶寶的出生年月