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圖片來源于CFP
番茄豆腐
制作方法:
1.豆腐1/4塊切小丁,蔥洗凈切段,番茄100克去蒂切塊;
2.豆腐入滾水中略滾后撈起瀝干水分;
3.起油鍋,下蔥爆香,加入番茄爆炒片刻后,放入豆腐同煮6~8分鐘,調(diào)好味,加入番茄汁,勾芡,再加入蔥即可。
黃瓜蜜條
1.將黃瓜100克洗凈,去蒂把,剖開去瓤,切成條狀;
2.黃瓜條放鍋內(nèi),加少許水,用中火煮沸后,去掉湯汁,趁熱加入蜂蜜10克調(diào)勻,再煮沸即成。
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私家廚房
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