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色香味美南瓜餅

2010年05月24日  出處:太平洋親子論壇  責任編輯:林艷金  我要評論
字號:TT
導讀:南瓜餅是很普及的點心了,可我還是第一次做.對于面類,粉類,興趣一直是有的,只是比較懶惰,總是掛在嘴邊.近日才真正落實.制作比較簡單,基本成功吧。
關鍵詞:南瓜餅的做法 美食DIY 甜品 

  原料: 南瓜250克,糯米粉150克,豆沙餡100克

南瓜餅

  步驟:

  1,南瓜削皮洗凈,切成小塊,蒸十分鐘至軟熟;

  2,蒸熟的南瓜搗成泥狀;

  3,加入糯米粉及少量水(或者牛奶)和糯米面團;

  4,糯米團揉成團,捏成餅狀,將豆沙餡包裹好后,再捏成各種形狀;

  5,上鍋蒸3-5分鐘即可食用.(也可放入平底鍋內用少量油煎制).

  媽媽提點:

  嬰幼兒不適合吃糯米粉制作的黏性較大的食品,爸爸媽媽要注意咯~

南瓜餅的做法專區(qū),了解更詳細的南瓜餅的做法知識點>>

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