用料:
雞蛋4個(gè),清湯3飯碗,去殼純桂圓肉干2大匙。
制法:
1、桂圓肉干用溫水洗凈。
2、取4個(gè)飯碗,每碗放6-7分滿的水及蛋1個(gè),1/4的桂圓肉干,再放入蒸鍋中。
蒸約5-8分鐘即可食用,如喜食較甜者的,可事先多加些冰糖。
功效:
補(bǔ)氣血,益心氣,安神美容。
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