材料:
生蠔半斤、豆腐一塊、潮州芹菜兩根(沒有可以用芫荽代替)、普寧豆醬些許、豆?jié){500毫升、胡椒8-10粒
做法:
1.生蠔用生粉腌過然后清水沖洗,瀝干水份;豆腐切塊;胡椒搗碎;芹菜切段
2.燒開豆?jié){,加入豆腐、生蠔、普寧豆醬以及搗碎的胡椒小火熬至豆?jié){再次燒開,加入芹菜,關火
(本文章來源于:香樟樹)
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