冬季進補湯做法：豆?jié){浸生蠔

　　材料：

　　生蠔半斤、豆腐一塊、潮州芹菜兩根(沒有可以用芫荽代替)、普寧豆醬些許、豆?jié){500毫升、胡椒8-10粒

　　做法：

　　1.生蠔用生粉腌過然后清水沖洗，瀝干水份;豆腐切塊;胡椒搗碎;芹菜切段

　　2.燒開豆?jié){，加入豆腐、生蠔、普寧豆醬以及搗碎的胡椒小火熬至豆?jié){再次燒開，加入芹菜，關火

（本文章來源于：香樟樹）