夏季吃10種美食 預(yù)防寶寶失眠

寶寶好眠美食七：小米

　　小米性微寒，味甘。其功用在于健脾、和胃、安眠。專家研究認(rèn)為，小米中色氨酸和淀粉的含量都很高，食后可促進(jìn)胰島素的分泌，提高進(jìn)入腦內(nèi)的色氨酸含量，故能起到助眠作用，要是在睡前吃碗小米粥，既能生津、快胃、暖腹，又能使人早入夢(mèng)鄉(xiāng)。

　　好眠菜譜：小米金瓜粥

　　原料：小米20g、糯米20g、南瓜30g、帶皮板栗30g、紅棗10g。

　　制作方法：

　　1、將糯米、小米、紅棗洗凈待用;

　　2、南瓜洗凈、去皮、切小塊;

　　3、板栗煮熟、去皮，壓碎成泥;

　　4、將淘好的糯米、小米、紅棗和南瓜放入鍋里，大火燒開后改小火，煮一小時(shí)左右;

　　5、起鍋前放入板栗泥，拌勻即可食用。