夏季吃10種美食 預(yù)防寶寶失眠
2012-07-30 13:54:09出處:PCbaby作者:taotse
寶寶好眠美食九:黃花菜 含谷氨酸、賴氨酸、磷、鐵等,晚餐用它烹湯佐餐,或睡前用50克黃花菜煎服,能使人安睡。 好眠菜譜:黃花菜豬肝 原料:豬肝250克,水發(fā)黃花菜、水發(fā)木耳各適量,蔥、姜、醬油、精鹽、味精、胡椒粉、白糖、熟花生油、淀粉、高湯各適量。 做法: 1、將豬肝洗凈,用刀切成片。黃花菜洗凈切段,蔥切成絲,姜切成片,木耳洗凈。 2、將醬油、熟花生油、精鹽、料酒、胡椒粉、和、白糖、味精、淀粉放入碗中對(duì)成芡汁,將豬肝片放入汁中。 3、把黃花菜段、木耳抖勻,鋪放在盤內(nèi)上面放入豬肝片,蔥、姜入籠至斷生(蒸過火,質(zhì)地會(huì)老)。食用時(shí)拌勻。
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