凝神養(yǎng)心湯的做法

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　　凝神養(yǎng)心湯

　　材料： 鷓鴣——1只

　　瘦肉——6兩

　　麥冬——2兩

　　高麗參——6至8片

　　石斛——2兩

　　百合——2兩

　　茯苓——1片

　　麥米——2兩

　　圓肉——6-8粒

　　做法：

　　1. 鷓鴣、瘦肉洗凈，鷓鴣去皮，與瘦肉放進(jìn)熱水燙。

　　2. 其他材料清洗，然后放入熱水浸1~2分鐘。

　　3. 水開后將所有材料放入煲，煮3小時，加鹽調(diào)味即可。

　　小貼士：

　　麥冬去心火，除煩止渴。高麗參則能大補(bǔ)元氣，行氣活血，生津安神。石斛能解肝熱，百合潤燥，茯苓能解心火熱，安神易睡，麥米則高纖，圓肉則有凝神作用，很適合產(chǎn)婦12朝后食用。

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