五款美食 讓孕媽媽孕期不缺鈣

2012-05-16 18:03:20出處:PCbaby作者:taotse

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  海帶

  補(bǔ)鈣功效:在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì),海帶是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。

  推薦補(bǔ)鈣美味:海帶燜飯

  材料:大米(500克),水發(fā)海帶(100克)。

  做法:

  1、 將大米揀去雜物,淘洗干凈;海帶放入涼水盆中洗凈泥沙,切成小塊。

  2、 鍋置火上,放入海帶塊和水,旺火燒開,滾煮5分鐘,煮出滋味,隨即放入大米和鹽,再開后,不斷翻攪,燒10分鐘左右,待米粒漲發(fā),水快干時(shí),蓋上鍋蓋,用小火燜10-15分鐘即熟。

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