7類食物 孕期開始儲(chǔ)備充足奶水

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圖片來源于太平洋親子網(wǎng)

食物7：堅(jiān)果

　　堅(jiān)果中含有豐富的維生素E及鎂、鉀、銅、葉酸，并含有人體所需的單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸。維生素E可以調(diào)節(jié)雌激素的分泌并可以抗氧化；豐富的微量元素可以提高乳汁質(zhì)量，不飽和脂肪酸中的亞麻酸有利于胎兒大腦的發(fā)育。常食用的堅(jiān)果有核桃、松子、葵花籽、南瓜子等。

　　推薦食譜：西芹腰果蝦仁

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　　準(zhǔn)備食材：西芹適量、蝦仁（紅）適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、姜5克、胡椒粉（白）2克、植物油適量。

　　做法：

　　1、如果是生腰果，要先燒熱鍋，倒一點(diǎn)油，用小火慢慢地不斷翻炒，將腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略這一步。

　　2、蝦仁洗凈擦干水分后，用少許料酒、白胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽腌20分鐘。

　　3、芹菜洗凈，切段。

　　4、鍋加熱，倒適量油，爆香姜粒，倒入蝦仁炒熟后撈出備用。

　　5、鍋加熱，再倒少許油，油熱得將要冒煙后，將西芹段放入翻炒，然后倒入蝦仁翻炒并加鹽和雞粉調(diào)味。將腰果放入略微翻炒即可出鍋。

　　營(yíng)養(yǎng)貼士：這道西芹腰果蝦仁味道鮮美、香脆爽口，豐富的食材搭配可以為備孕媽媽、孕媽們和媽媽們提供全面的營(yíng)養(yǎng)。

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