咖喱粉絲蝦的做法——東南亞菜

2011-04-21 10:29:06出處:PCbaby作者:佚名

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  食譜原料:

  大蝦,粉絲 菠蘿,洋蔥,紅辣椒,蒜,姜 鹽,雞精,白糖,香油,咖喱粉。

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泰國(guó)炸海鮮餅的做法——東南亞菜

  工藝做法:炒。

  配菜專區(qū):熱菜;葷菜。

  菜譜屬地:東南亞菜

  制作方法:

  1、將大蝦清洗干凈,粉絲泡軟,洋蔥、菠蘿、紅辣椒分別切成末。

  2、坐鍋點(diǎn)火倒油,放入大蝦煎熟,再加入紅椒末、洋蔥末、姜蒜末爆香,放入菠蘿丁翻炒。

  3、加入白酒、醬油、咖喱粉、鹽、雞精、調(diào)味,倒少許水,燒開后放入粉絲,燜煮片刻出鍋即可。

  健康提示:

  蝦營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,富含蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有補(bǔ)腎壯陽,上乳汁的功效。該食譜美味可口,營(yíng)養(yǎng)健康(圖片來源于Pconline攝影部落)

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