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藥粥 山萸肉粥山茱萸15~20克，粳米60克，加水煮粥。補(bǔ)肝益腎，澀精斂汗。凡肝腎不足，頭暈?zāi)垦�，耳鳴腰酸，遺精遺尿，小便頻數(shù)，虛汗不止，帶下清稀者皆宜服食。對老年人，加枸杞子10克；若有遺精尿頻，加芡實30克;若汗多，加浮小麥15克。 仙人粥何首烏30~60克，水煎取濃汁，入紅棗5~7枚，粳米100克煮粥，少入冰糖或紅糖調(diào)味。何首烏含卵磷脂，強(qiáng)壯心腎，改善動脈硬化，老年神經(jīng)衰弱、失眠心悸者宜服。 米油粥粳米120克加水煮粥，米粒開花后取米湯，文火熬稠，取面上米油，沖入雞蛋1只(打散)，入鹽調(diào)味。清心養(yǎng)陰潤肺，心陰不足、心悸氣促者服之有一定幫助。 胡蘿卜粥胡蘿卜250克，切碎，粳米75克，加水煮粥。胡蘿卜含琥珀酸鉀鹽，有降低血壓之功；含胡蘿卜素，尤宜老年。宜糖尿病、夜盲、皮膚干燥、食欲不振、消化不良等癥。 推薦閱讀：五行蔬菜湯 防病益健康 夏日首席香蕉減肥瘦身餐
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