紅酒可抵制香煙對動脈的損害

紅酒可抵制香煙對動脈的損害

　　調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)

　　合理調(diào)節(jié)飲食可減少吸煙對身體的危害。

　　富含維生素食物

　　維生素C 吸煙的人應(yīng)當多食用富含維生素C新鮮蔬菜和水果，補充由于吸煙引起的維生素C和抗氧化劑的損失，清除體內(nèi)多余的自由基，抑制癌細胞的形成。芥蘭菜、西紅柿、土豆、青椒及柑果類等屬于富含維生素C的食物。

　　維生素B2 維生素B2可分解焦油中致癌物質(zhì)，分解后的化合物又會隨纖維素排出體外，故煙民應(yīng)多食牛奶、蠶豆、水果等富含維生素B2的食物。

　　維生素E 一項調(diào)查報告指出，維生素E含量高的吸煙者，得肺癌的發(fā)病率可降低大約20%。吸煙者應(yīng)多食用堅果、粗糧、葵花籽油、金麥面包、蛋、魚、綠葉菜等富含維生素E的食物。

　　此外，吸煙者還應(yīng)補充綠葉蔬菜，如菠菜、土豆、白薯、芒果等富含β胡蘿卜素和牛奶、雞蛋含有豐富維生素A食物。