您現(xiàn)在的位置：營養(yǎng)美食 > 家庭美食 > 私家廚房

華麗的晚餐：紅酒燴雞

2010年05月24日  出處：pcbaby  責(zé)任編輯：林艷金  我要評論
字號：TT
導(dǎo)讀：雞肉的做法那真是多，能配的調(diào)料也很豐富，因此關(guān)于雞肉的菜品種多樣，做法多變，本文介紹的這款雞肉的菜則是加入了紅酒作為調(diào)料的，味道更是不一般，忍不住嘴饞的朋友要試試咯！
關(guān)鍵詞：特色美食 營養(yǎng)美食 健康美食 私房菜 紅酒 雞 

　　材料：

　　雞腿2個 紅酒300ml 香葉1片 洋蔥半個 胡蘿卜半根 西芹1根 黃油(或色拉油)20ml 白蘑菇3個 鹽、白胡椒粉 適量

華麗的晚餐：紅酒燴雞

　　做法：

　　1、雞腿切成塊，加鹽、胡椒粉，1片香葉和150ml紅酒腌30分鐘以上

　　2、胡蘿卜去皮切塊，蘑菇、西芹、洋蔥也切塊

　　3、鍋中下入黃油融化

　　4、放入倒掉腌汁的雞塊炒至發(fā)黃

　　5、下胡蘿卜略炒，再放洋蔥、蘑菇和西芹翻炒

　　6、然后再倒入150ml紅酒和適量水及鹽，炒勻

　　7、蓋蓋兒，改中小火煮至湯汁濃稠

　　點(diǎn)擊進(jìn)入年夜飯菜譜專題

插圖來源于：puppy在廚房

到特色美食專區(qū)，了解更詳細(xì)的特色美食知識點(diǎn)>>

親子部落 父母的部落 寶寶的家

每天都有5000名年輕父母新加入，

您加入了嗎？

現(xiàn)在加入。即可獲得20張

全景六寸照片免費(fèi)沖印！

立即加入

此內(nèi)容是否對您有幫助？

分享到:
打印本文(簡版)
');
收藏本文 分享經(jīng)驗(yàn)
推薦欣賞
親子部落父母圈(寶寶)

請輸入您寶寶的出生年月

親子部落媽媽經(jīng)驗(yàn)談(特色美食)
  • 挑逗胃口的<font color=#e10900>特色</ 臊子涼粉口感Q滑的涼粉顫顫巍巍地盛在碗中，淋上一大勺香辣誘人的臊子，挑逗食客的胃口。用料涼粉1塊、豬絞[查看全文]
  • 天南地北 寒假國內(nèi)熱門旅游目的地推薦(二)杭州西湖：斷橋殘雪讓人憐愛 推薦理由： 小時候語文課本上就又白娘子斗法海的故事，西湖正是此地。冬日西湖“斷橋”是全國有名的賞雪地兒。寒假去西湖賞美景吃美食，是非常不錯的體驗(yàn)。 鐘敬文先生在《西湖的雪景》里曾有描寫“西湖的雪景因?yàn)殡y以捕捉所以彌足珍貴，雪花的飄落因?yàn)榭偸菧\淡所以要耐心等待，等待時的幻想...[查看全文]
  • city高速
    問:東方美食冬季特色菜哪兒有 答:東方美食最新菜品特色菜系列菜品集東方美食最新菜品集。東方美食...[查看全文]
食譜大全圖片推薦
熱門排行