7、低度酒——加速新陳代謝的營(yíng)養(yǎng)品 酒通常被我們認(rèn)為是不健康的食品。不過,各種低度酒都含有很多營(yíng)養(yǎng)成分。例如,黃酒中含有糖分、糊精、有機(jī)酸、氨基酸和各種維生素等,葡萄酒含有維生素(B1、B2、B12、C、)糖分和十多種氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,而啤酒被人們稱“液體面包”,經(jīng)人體消化后,能產(chǎn)生相當(dāng)于5~6個(gè)雞蛋或500克瘦肉的熱量。 營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn):少量喝上一杯酒,能促進(jìn)血液循環(huán),加速體內(nèi)代謝。而且,酒里還有這么多的營(yíng)養(yǎng)呢。對(duì)于正在減肥的你來說,還有什么比這個(gè)更吸引人的? 補(bǔ)充建議:切記小酒怡情,注意各種酒類的時(shí)節(jié)和溫度。比如說,黃酒適合在冬季飲用,飲用的溫度在45--50°C左右。而葡萄酒沒有季節(jié)上的限制,飲用的溫度在6--18°C之間,啤酒呢,是典型的夏季酒類,飲用的溫度也比較低,在10°C以下。 8、火雞肉——能滿足口腹之欲又保持低熱量的減肥佳品 體形龐大的火雞,其營(yíng)養(yǎng)成分并沒有因?yàn)轶w形龐大而稍打折扣。火雞肉不僅肉質(zhì)細(xì)嫩、清淡,而且在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有“一高二低”的優(yōu)點(diǎn):一高是蛋白質(zhì)含量高,在30%以上;二低是指火雞肉脂肪和膽固醇含量皆低。所以,火雞可是既想減肥又愛吃肉的人們最好的選擇了。 營(yíng)養(yǎng)亮點(diǎn):100克火雞胸脯肉就含有蛋白質(zhì)22.4克哦。 補(bǔ)充建議:如果你愛吃三明治,自己來做個(gè)簡(jiǎn)單健康的火雞三明治吧。將法棍面包(細(xì)長(zhǎng)的體形適合搭配整塊的夾心材料)橫切兩半,火雞肉切薄片。生菜洗凈,西紅柿洗凈切片。在面包上鋪火雞片,根據(jù)個(gè)人口味撒適量黑胡椒粉。最后在火雞上依次鋪西紅柿、生菜即可。 其他熱點(diǎn)文章鏈接: |
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