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適合秋天吃的4種蔬菜

2010年10月08日  出處:太平洋親子論壇  責(zé)任編輯:林艷金  我要評論
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導(dǎo)讀:隨著天氣的漸漸轉(zhuǎn)涼,大多數(shù)人都喜食肉類食物以增加營養(yǎng),滋補(bǔ)身體,維持身體內(nèi)部的平衡,以抵抗將來的嚴(yán)冬的寒冷。這時(shí)多吃一些能夠增強(qiáng)人體免疫力和抵抗力的食品,對于身體是大有好處的。可是,經(jīng)過一夏的折磨,有些人脾胃虛寒,消受不了大魚大肉,是不是該選用些素食進(jìn)補(bǔ)呢?
關(guān)鍵詞:家庭飲食 秋天 適合秋天吃的蔬菜 

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女性秋季飲食進(jìn)補(bǔ) 謹(jǐn)遵3步走
圖片來源于 CFP

  4、蘿卜:蘿卜含有較多的水分、維生素C,一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素,還含有木質(zhì)素、膽堿、氧化酶素、甘酶、淀粉酶、芥子油等有益成分。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為,蘿卜性涼味辛甘,入肺、胃二經(jīng),可消積滯、化痰熱、下氣貫中、解毒,用于食積脹滿、小便不利等癥?梢娞}卜對調(diào)理脾胃作用非小,所以有“秋后蘿卜賽人參”之說,對秋季常見的消化不良、風(fēng)熱型感冒、扁桃體炎、咳喘多痰、咽喉痛等疾病也有輔助治療作用。

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