記憶是大腦的一個重要功能,記憶力對學(xué)習(xí)至關(guān)重要,一個記憶力超強(qiáng)的人十有八九成績出眾,但也有很多考生反映,偏偏在臨考前,記憶力急速下降。 怎么辦?家長往往買來了各種補(bǔ)腦的營養(yǎng)品,錢花了,可效果卻并不明顯。好記性的確可以吃出來,但首先最關(guān)鍵的就是要吃飯。 普通糧食對大腦的影響極大,血糖是大腦的唯一能量來源,糧食的主要成分是多糖,多糖經(jīng)過消化變成葡萄糖,葡萄糖吸收后,經(jīng)過血液循環(huán)給大腦提供“運(yùn)轉(zhuǎn)”的能量,每天要吃300-500克的糧食,讓大腦有充足的能量,記憶力才能得到改善,特別是吃一些含有豐富維生素B1的粗糧和雜糧,如紅豆、綠豆、糙米、標(biāo)準(zhǔn)粉等,可以幫助大腦的能量代謝。 |