鮮美可口的花生米拌豆腐干
2010年05月24日
出處:太平洋親子博客
責任編輯:林艷金
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導讀:這道花生米拌豆腐干的特色:清香脆嫩,味道適口,大家都比較喜歡。而且這道菜五彩繽紛,看起來都很有食欲,小朋友們一定很喜歡。
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原料: 豆腐干,青椒,花生米,醬油,香醋,香油,精鹽,料酒,味精,辣椒油,花椒面少許。 做法: 1.將豆腐干洗凈,然后切成小丁。 2.青椒去籽,切成小丁,用熱油泡過瀝去油。 3.花生米最好用油炸一下,我是用烤箱烤了一下。 4.豆腐干丁,花生米,青椒丁放在盤中。 5.醬油,,麻油,醋,精鹽等放在一起調(diào)好澆在盤中材料上即可。 (本文來源于:菲菲部落) |